{"id":49,"date":"2020-05-18T15:20:32","date_gmt":"2020-05-18T13:20:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vagliomassa.it\/vagliomassa\/?page_id=49"},"modified":"2020-05-18T18:38:07","modified_gmt":"2020-05-18T16:38:07","slug":"lolio","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.vagliomassa.it\/vagliomassa\/lolio\/","title":{"rendered":"L&#8217;olio"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"49\" class=\"elementor elementor-49\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-1e2667f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"1e2667f\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f1813dd\" data-id=\"f1813dd\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cfa84a2 elementor-widget elementor-widget-image-carousel\" data-id=\"cfa84a2\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;slides_to_show&quot;:&quot;1&quot;,&quot;navigation&quot;:&quot;none&quot;,&quot;autoplay&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;pause_on_hover&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;pause_on_interaction&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;autoplay_speed&quot;:5000,&quot;infinite&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;effect&quot;:&quot;slide&quot;,&quot;speed&quot;:500}\" data-widget_type=\"image-carousel.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-image-carousel-wrapper swiper\" role=\"region\" aria-roledescription=\"carousel\" aria-label=\"Carosello d&#039;immagini\" dir=\"ltr\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-image-carousel swiper-wrapper swiper-image-stretch\" aria-live=\"off\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"1 di 1\"><figure class=\"swiper-slide-inner\"><img decoding=\"async\" class=\"swiper-slide-image\" src=\"https:\/\/www.vagliomassa.it\/vagliomassa\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/olio_slide.jpg\" alt=\"pouring olive oil on a spoon and a slice of bread with oregano\" \/><\/figure><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e584021 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e584021\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h1>L&#8217;olio<\/h1><p>L\u2019azienda olivicola si estende nel cuore del Salento in agro di Muro Leccese, Scorrano e Botrugno occupando una superficie di 30 ettari sui quali si coltivano 3000 piante di ulivo secolari con impianto a vaso cespugliato della variet\u00e0 Cellina di Nard\u00f2.<\/p><p>La produzione di olive, rigorosamente biologica, viene seguita direttamente dalla famiglia e culmina nel momento della raccolta quando le olive vengono trasportate presso il frantoio in casse, lavate e spremute a freddo. L\u2019olio ottenuto viene stoccato in silos d\u2019acciaio inox con impianto ad azoto atto ad impedirne l\u2019ossidazione, il confezionamento avviene in funzione degli ordini in modo da garantire la perfetta conservazione del prodotto.<\/p><p><strong>CENNI SUL PRODOTTO<\/strong><\/p><p><strong>Altitudine<\/strong>: 50 mt s.l.m.<br \/><strong>Tipo di impianto<\/strong>: Vaso cespugliato<br \/><strong>Cultivar<\/strong>: Cellina di Nard\u00f2<br \/><strong>Metodo di raccolta<\/strong>: a mano e mediante mezzi meccanici<br \/><strong>Metodo di estrazione<\/strong>: Sinolea<br \/><strong>Categoria degustativa<\/strong>: Fruttato medio, buona mediana dell\u2019amaro e del piccante<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L'olio L\u2019azienda olivicola si estende nel cuore del Salento in agro di Muro Leccese, Scorrano e Botrugno occupando una superficie di 30 ettari sui quali si coltivano 3000 piante di ulivo secolari con impianto a vaso cespugliato della variet\u00e0 Cellina di Nard\u00f2. La produzione di olive, rigorosamente biologica, viene seguita direttamente dalla famiglia e culmina nel momento della raccolta quando&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.vagliomassa.it\/vagliomassa\/lolio\/\" class=\"read-more\">Continue Reading<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-home.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-49","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vagliomassa.it\/vagliomassa\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/49","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vagliomassa.it\/vagliomassa\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vagliomassa.it\/vagliomassa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vagliomassa.it\/vagliomassa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vagliomassa.it\/vagliomassa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.vagliomassa.it\/vagliomassa\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/49\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":91,"href":"https:\/\/www.vagliomassa.it\/vagliomassa\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/49\/revisions\/91"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vagliomassa.it\/vagliomassa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}